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ALBONDIGAS, HAMBURGUESAS, TARTARES Y SALSAS (CARTONE)

ALBONDIGAS, HAMBURGUESAS, TARTARES Y SALSAS (CARTONE)

LAROUSSE EDITORIAL

Publisher:
LAROUSSE
Matter
GASTRONOMIA
Collection:
JUVENIL/LAROUSSE DESCUBRE/BIBL.AUTOAYUDA
ISBN:
978-84-16368-12-9
EAN:
978841636812
pages nº:
144
9,95

Bibliographical reference

HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars... de carne, de pescado, mezclados con verduras... Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo

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